4 Temmuz İçin Karpuz Oymak

Umarız hepiniz 4 Temmuz'un tadını çıkarırsınız! Dün yaklaşık on beş dakika içinde küçük, yenilebilir bir süs hazırladık ve onu yemek için sabırsızlanıyorduk (ve tabii ki sizinle de fotoğraflarını paylaşıyoruz):

karpuz orta parçası

Annesi tarifi en sevdiği yemek kitaplarından birinde bulduğunda John'un ebeveyninin evindeydik ( Pillsbury: Klasik Yemek Kitaplarının En İyisi ) ve bunun bizim için üstlenebileceğimiz eğlenceli küçük bir proje olacağını düşündüm. Böylece bir karpuzun yanı sıra ananas, tatlı kavun, kavun, yaban mersini ve çilek aldık ve işe koyulduk. İlk adım, karpuzun üst üçte birlik kısmını kesmekti (ipucu: kesiminiz en başından itibaren mükemmel değilse kenarı biraz dışarı çıkarmanız gerekebilir; ayrıca bir seri katil gibi poz vermek en iyisidir):

IMG_4935

Ayrıca karpuzun sallanmadan masaya oturmasını sağlamak için alt kısmından küçük bir dilim kesmeniz gerekebilir (bizimkinin bir tarafı mucizevi bir şekilde biraz düz olduğu için bu adımı atladık). Daha sonra karpuzu büyük parçalar halinde kesersiniz (birkaç tane yemek zorunludur) ve yaklaşık üçte ikisi boşalana kadar içini boşaltırsınız. Burada John uzun çapraz kesimler yapıyor:

IMG_4944

Ayrıca temiz ve kaseye benzer bir etki için karpuzun kenarlarını kavun toplayıcıyla inceltmeye özen gösterdik, böylece lezzetli meyve parçalarını tekrar içine attığımızda küçük bir şekerleme sepeti gibi görünecektir:

IMG_4952

Ardından, ön kenarda hızlı, küçük, dekoratif bir yıldız üçlüsü oluşturmak için detay çalışması geldi. John'un annesinin elinde yıldız şeklinde bir kurabiye kalıbı vardı, biz de bunu bir kürdanla birlikte karpuzun yıldızın beş dış köşesinden ve dört iç köşesinden delmek için kullandık, böylece kurabiye kalıbını çıkarıp delikleri kullanabilirdik kenar boyunca üç kısmi yıldız şeklini kesmek için bir kılavuz olarak:

karpuz-yıldız-meyve sepeti

Daha sonra lezzetli ve nefis bir sonuç için vatansever küçük karpuzumuzu meyvelerle doldurduk.

oyulmuş karpuz

Ayrıca, daha fazla yay-ABD havası için John'un annesinin arka jantın etrafına yerleştirdiği birkaç küçük diş şeklindeki bayrağı da yapıştırma özgürlüğünü kullandık. Burada her şey John'un ebeveyn masasının ortasında öğle yemeği misafirlerinin incelemesini bekliyor:

vatansever-4 temmuz-dekoru

John'un ebeveynlerinin oldukça muhteşem bir arkadaşlığı vardı, bu yüzden odak noktamız sadece bizim eğlencemiz değildi. En iyi arkadaşım Cat (burada görüldüğü gibi John'un kuzeniyle evlenerek gerçek bir aile üyesi oldu) kocası Travis ve yeni bebekleriyle birlikte geldi! Sadece beş gün önce doğan Elsa Kelley bir oyuncak bebek. 4 Temmuz'unuz kutlu olsun küçük Elsa! Geri kalanımızla birlikte bir parça meyvenin tadını çıkaramadığın için üzgünüm.

IMG_5119

Bebeğimiz de 4 Temmuz ruhuna kapıldı. Kırmızı, beyaz ve mavi arkadaşıyla takılışına bir bakın:

IMG_5049

Size ve sizinkine mutlu 4. yıl!

Ilginç Haberler