Ev tadilatı ve dekorasyonla ilgili içeriğe oldukça sıkı sıkıya bağlı kalmaya çalışıyoruz, ancak çiftçi pazarında bu beş dolarlık küçük salsa kitini gördüğümüzde, bize verdiği ev hissi hissine hemen aşık olduk. Ve o öyleydi bir çeşit DIY projesi. Ayrıca sevimli bir ev sahibesi veya yeni eve taşınma hediyesi olacağını düşündük. Salsa malzemelerini dekoratif bir sepete veya kaseye atmanın bu kadar sevimli olabileceğini kim bilebilirdi?
Yerel olarak yetiştirilen bazı salsa malzemeleri karşılığında beş doları mutlu bir şekilde teslim ettikten sonra John, tatlı bir şekilde bunun herhangi bir talimatla gelip gelmediğini sordu. Yanıt? Her şeyi doğrayın ve bir saat bekletin. Bundan daha kolay olamaz. Biraz tortilla cipsi yemek için durduk ve eve varır varmaz ev yapımı salsamızı hazırlamaya başladık.
Çeşitli domates koleksiyonunu sarımsak ve soğanla birlikte doğramamız yaklaşık on beş dakika sürdü (ve biz korkak olduğumuz için jalapeño'nun yalnızca yarısını kullandık). Daha farkına varmadan, yüzümüze bakan çok renkli bir iyilik kasesi vardı.
Peki yukarıdaki fotoğrafın arka planındaki kase nedir? Ben buna John'un Rachael Ray kasesi adını vermeyi seviyorum. Tezgahı ve kesme tahtasını güzel ve temiz tutmak için doğradığımız her şeyin kabuklarını ve uçlarını toplamak için sıradan eski bir mısır gevreği kasesi kullanmayı seviyor. Küçük şefimle evlendiğimde büyük ikramiyeyi kazanmamış mıydım? Aynı zamanda güzel çünkü seçebileceğimiz şeyleri kolayca seçmemize olanak sağlıyor. organik gübre ve geri kalanını bir çırpıda çöpe at. Başka bir kase bonusu mu? Bunu yemek pişirirken atıkları toplamak için kullanmak, çöp kovamızı ve kompost kabımızı sakladığımız alt dolabı daha temiz tutar; çünkü sürekli kirli ellerle çöpe atmak yerine, proje sonunda yalnızca bir kez açarız. .
Ama elimizdeki salsaya geri dönelim. Pirzola şenliğimizin ardından buzdolabında bir saat kadar beklettik ve sonra fiesta zamanı geldi.
Peki siz ne düşünüyorsunuz? Kendin Yap salsa seti bir arkadaşınız için sevimli küçük bir hediye olmaz mıydı? Yoksa tatlı, küçük bir randevu gecesi etkinliği mi? Hazır Kendin Yap yemekleri konusuna gelmişken, bir çırpıda hazırlayabileceğiniz, yine de özel ve eğlenceli hissettiren başka favori atıştırmalıklarınız veya yemekleriniz var mı? Söyle. Ayrıca evimizde şekerlemeler yapmayı da seviyoruz arka bahçedeki ateş çukuru …ve şunu düşününce bir pijama takımı da harika bir hediye olabilir. Lezzetli bir ikramla sonuçlanan Kendin Yap projelerine bayılmalıyım.